Khasiat Teh Daun Salam dan Kayu Manis Sebagai Penurun Kadar Glukosa Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus
Abstract
Diabetes mellitus merupakan penyakit metabolik yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah diatas normal akibat terganggunya sekresi insulin dan kerja insulin di dalam tubuh. Salah satu cara untuk menangani kadar glukosa yang tinggi pada penderita diabetes mellitus secara alami yaitu dengan memanfaatkan bahan alam daun salam dan kayu manis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui khasiat teh daun salam dan kayu manis untuk menurunkan kadar glukosa darah pada penderita diabetes mellitus. Metode penelitian yaitu peneliti membuat teh daun salam dan kayu manis dengan komposisi 1 (Kayu Manis): 4 (Daun Salam), teh diberikan kepada pasien DM dengan jumlah sampel sebanyak 30 orang, dan data yang diperoleh berupa kadar glukosa darah pasien penderita sebelum dilakukan pemberian teh dan setelah dilakukan pemberian teh, analisis data menggunakan SPSS. Hasil yang diperoleh yaitu penderita diabetes mellitus di daerah Mergangsan pada umumnya belum mengetahui khasiat dari tanaman herbal, sehingga kadar glukosa meningkat di dalam tubuh dan hanya dikendalikan oleh obat-obatan seperti insulin dan metformin. Hasil penelitian uji normalitas yaitu dengan hasil 0,200 > 0,05 masuk dalam kategori distribusi normal, dan hasil uji chi-square menunjukkan hasil adanya pengaruh dari pemberian teh daun salam dan kayu manis terhadap kadar glukosa darah pasien penederita diabetes mellitus sebesar sig (p-value) = 0,017 < 0,05. Berdasarkan dari hasil penelitian ini memperlihatkan adanya khasiat dari teh daun salam dan kayu manis karena adanya kandungan metabolit sekunder berupa flavonoid.
Downloads
References
Bestari, I. L. (2019). Characteristics Of Patients With Type 2 Diabetes Mellitus At Surabaya Haji General Hospital. The Indonesian Journal Public Health, 15(3). https://doi.org/10.20473/ijph.vl15il.2020.286-294
Cahyaningrum, N. (2023). Hubungan Pola Makan 3j (Jumlah, Jenis, Jadwal) Dan Perilaku Sedentari Dengan Pengendalian Gula Darah Pasien Dm Tipe 2 (Studi Kasus di Puskesmas Mulyoharjo). Nutrizione (Nutrition Research and Development Journal), 3(1), 12–23. https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/nutrizione/
Fadilla, A. A., Julaiha, S., Hartati, A., & Isnenia. (2023). Self Management Description Of Patient With Type 2 Diabetes Melitus At The Rajabasa Indah Bandar Lampung Publich Health Center Gambaran Self Management Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 Di Puskesmas Rajabasa Indah Bandar Lampung Public Health Center. Jurnal Analis Farmasi, 8(2), 227–244.
Fatma, H., & Rahman, S. (2023). Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Salam (Eugenia polyantha) Terhadap Kadar Glukosa Darah Puasa Pada Peserta Prolanis Diabetes Mellitus Tipe 2 Di Klinik Iman. Jurnal Kesehatan Tambusai, 4(3), 3277–3284.
Goldenberg, R., & Punthakee, Z. (2013). Definition, Classification and Diagnosis of Diabetes, Prediabetes and Metabolic Syndrome. Canadian Journal of Diabetes, 37. https://doi.org/10.1016/j.jcjd.2013.01.011
Hanifatunnisa, L. S., Mahendradhata, Y., & Putri, L. P. (2023). Fidelity Pada Implementasi Program Pengelolaan Penyakit Krois (Prolanis) Pada Puskesmas Mergangsan Kota Yogyakarta.
Hardani, Auliya, N. H., Andriani, H., Fardani, R. A., Ustiawaty, J., Sukmana, D. J., & Istiqomah, R. R. (2020). Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif: Vol. I (H. Abadi, Ed.; I). CV. Pustaka Ilmu. https://www.researchgate.net/publication/340021548
Hestiana, D. W. (2017). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kepatuhan Dalam Pengelolaan Diet Pada Pasien Rawat Jalan Diabetes Mellitus Tipe 2 Di Kota Semarang. Journal of Health Education, 2(2). http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/jhealthedu/
Indriyani, E., & Dewi, T. K. (2023). Penerapan Senam Kaki Diabetes Melitus Terhadap Kadar Glukosa Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus Di Puskesmas Yosomulyo. Jurnal Cendikia Muda, 3(2), 252–259.
Masturoh, I. dan A. N. (2018). Metodologi Penelitian Kesehatan.
Mukhlisin, & Suwanti, I. (2023). Menurunkan Kadar Gula Dalam Darah Pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 Menggunakan Infusa Daun Salam. Jurnal Keperawatan Dan Kebidanan, 15(1), 29–42.
Nasution, F., Andilala, & Siregar, A. A. (2021). Faktor Risiko Kejadian Diabetes Mellitus. Jurnal Ilmu Kesehatan, 9(2).
Novitasari, A. E., & Romadloni, L. (2017). Efektivitas Infusa Daun Salam Terhadap Kadar Glukosa Darah Sewaktu Penderita Diabetes Mellitus Desa Kalirejo Dukun Gresik. Journals of Ners Community, 08(1), 100–105.
Qurrohman, M. T., Bagusta, A. R., Sapalma, K. W., Lestari, N. T., & Istyawati, R. C. (2023). Pemanfaatan Kayu Manis (Cinnamomum Verum) Untuk Menurunkan Kadar Gula Darah. JPK : Jurnal Pengemas Kesehatan, 02(01), 33–38.
Sinata, N., Pratiwi, D. I., & Muhtadi, W. K. (2023). Uji Aktivitas Antidiabetes Infusa Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) Terhadap Kadar Glukosa Darah Mencit Putih (Mus Musculus L.) Jantan Yang Diinduksi Glukosa. Jurnal Ilmu Kefarmasian, 4(1), 33–40.
Suhri, L., & Santi, I. (2023). Review Artikel : Potensi Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) Sebagai Anti hipertensi. Makassar Natural Product Journal, 1(3), 185–190. https://journal.farmasi.umi.ac.id/index.php/mnpj
Widiastuti, T. C., Rahayu, T. P., Lestari, A., & Kinanti, A. P. (2023). Uji Aktivitas Antidiabetes Kombinasi Ekstrak Terstandar Daun Salam (Syzigium polyanthum Walp.) dan Daun Ganitri (Elaeocarpus ganitri Roxb.) Pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan Galur Wistar yang Diinduksi Streptozotosin. JPSCR: Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 8(1), 92–105. https://doi.org/10.20961/jpscr.v8i1.64765.
Copyright (c) 2025 Handriani Kristanti, Dewi Nur Anggraeni

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.












